Распределение товаров, нуждающихся в температурном контроле
Целью терморегулируемого распределения является создание управляемого микроклимата в пределах цепочки поставок/распределения во избежание порчи доставляемого товара.
Товар быстрее портится при жарком и влажном климате. Поэтому система терморегулируемого распределения нуждается в грамотном управлении и строгом контроле соблюдения всех норм.
Проектирование системы
При проектировании и функционировании системы терморегулируемого распределения пищевых продуктов необходимо учитывать следующие особенности: